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正文 第86章 条石鲷
李游捡到的这三个响螺,每一个都比他手掌还大,绝对是上等货。



响螺肉质极其鲜美,营养丰富,但对烹饪的刀工和火候要求很高,做不好就容易老。



上辈子,李游只要捡到或者捕捞到这种高档海货,总会留一部分不卖,等孩子们从外面回来了,一家人一起分享。



他还清楚地记得,上辈子大孙子最喜欢吃海螺,尤其是响螺。



每次被大儿子带回家,小家伙就嚷嚷着要吃爷爷做的白灼响螺片。



那嫩滑爽脆的口感,蘸着特制的酱料,是孩子记忆里最鲜美的味道。



这次的响螺,他同样不打算卖。



一个大响螺切成薄片就能装一大盘,如果搭配点蔬菜或者菌菇一起炒,半个螺的肉都足够一家人吃了。



李游心情愉快地点了支烟,叼在嘴里,继续往前走。



他走过这片沙滩,进入了昨天来过的、那片更加崎岖的礁石区。



走到一个不大的潮水坑旁边,李游看见清澈的水里有几只明虾在游动。



他立刻拿出铁钳,准备夹上来。



可刚弯下腰,准备下手,他眼角余光忽然瞥见水坑旁边一块大石头底部阴影里,似乎趴着一个暗青色的大青蟹。



李游瞬间改变了目标。



明虾先放放,这家伙更值钱。



他抄起长柄铁钳,蹚着水走进水坑。



他先小心翼翼地把那几只受惊乱窜的明虾一只只夹起来,放进网兜。



然后,才把钳子对准那只试图往石头缝深处钻的青蟹,快准狠地一夹。



“咔嚓”一声轻响,铁钳合拢,牢牢夹住了青蟹的背甲边缘。



李游把它提出水面,这只青蟹还不甘心地挥舞着巨大的螯足。



李游动作麻利地从腰间抽出一根早就准备好的干稻草绳,三下五除二就把它的两只大钳子捆了个结实,然后才丢进专门的网兜里。



不远处,又有一只明虾从石缝里窜出来。



李游眼疾手快,快步上前把它也夹进了网兜。



就在这时,他的目光无意中扫过旁边一个被海浪长期冲刷形成的、更深更大的水坑。



水坑里的水非常清澈,能见度很高。



李游看到,水底有几条身上有着鲜明黑白相间斑马条纹、身体呈长椭圆形到卵圆形的鱼,正在悠闲地游动着。



条石鲷



李游心里顿时“咯噔”一下,随即涌上一阵狂喜。



他赶紧蹚水越过这个小水坑,凑到大水坑边,蹲下身仔细查看。



这下看得更清楚了。



那独特的斑马条纹,那流线型的身体……



“石鲷鱼!”李游几乎要喊出声来。



这鱼的身子,是那种介于长椭圆和圆滚滚之间的形状,侧面有点扁,整体看起来胖乎乎的,身上覆盖着一层非常细密、像梳子齿一样排列的细小鳞片。



它的外表颜色是灰褐色或者浅黄色,最显眼的是侧面有7道非常清晰、像用墨笔画上去一样的黑色横条纹。



最上面那道黑条纹,直接从眼睛中间穿过,像戴了个眼罩。



它的背鳍、臀鳍和尾鳍的边缘都是黑色的,胸鳍和腹鳍更是整个儿都是黑色的。



正因为这七道醒目的黑条纹,这鱼又被渔民们叫做 “条石鲷”。



它是石鲷科里的一种,非常名贵。



新鲜捕获的可以做顶级的生鱼片,肉质细腻甘甜。



它也是钓鱼佬梦寐以求的目标鱼种,因为钓法难度高,本身又比较稀少,所以上辈子在钓友圈里被称为 “梦幻之鱼” 。



条石鲷是白天活动的鱼,喜欢在白天出来找吃的,到了晚上就会躲到岩缝或者礁石洞里睡觉休息。



它们偏爱生活在近海的岩礁区、珊瑚礁周围,或者潮间带的礁石水坑、海藻丛里。



尤其喜欢待在水流比较缓和、食物又很丰富的岩礁缝隙附近,方便捕食依附在岩石上的小型贝类和甲壳类动物。



李游推测,现在开始退潮,才把这几条条石鲷困在这个与大海暂时隔绝的水坑里露出来。



他看向水坑旁边的礁石,发现上面一些贝类有被啃咬过的痕迹。



估摸着,这几条家伙是趁着涨潮时游到这里啃食礁石上的贝类,结果吃得忘乎所以,没注意潮水退去,被困在了这个水坑里,来不及跟着退潮游回大海。



他粗略数了一下,这个不算大的水坑里,竟然有五条条石鲷。



而且个头都不小,目测每一条都应该有两三斤重。



“不错不错!”李游心里乐开了花。



条石鲷可是高档海鲜,价格绝对不低。



从他发现条石

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