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正文 第577章 冰烧三层肉
“啥,你想请陆文婷他爸帮你指点一下厨艺?开玩笑的吧!我不说别的,陆文婷他爸可是当年上海滩的大少爷,哪里进过厨房啊,你拜他为师?”



“对呀!我就是想请唐先生指点指点,你看昨天那道菜,你吃的怎么样!”



“那绝对的,昨天我一个人起码吃了半只,就连我们家老爷子都赞不绝口!”



“那你有没有注意到,唐先生只夹了一筷子就不动了!”



“这个……”



“所以我昨天回去又做了一遍,确实,唐先生的舌头跟我们这些人的舌头都不一样 ,人家当年在沪上在粤省都是见过大世面的,什么好吃的没吃过,我不说别的,什么菜端到人家面前可能看一眼就知道做的对不对!”



“所以你的意思是……”



“你也知道,上次参加比赛,我是不可能得什么奖了,但是我就想争一口气,哪怕我连个特级厨师都评不上,我也要培养出来,将来能够在全国烹饪大赛上拿奖的徒弟,我就是要让那帮人看看,看看我刘国华到底是什么水平!”



刘国华憋着一口气,上次的事情陈青峰心里也清楚。



不过正如刘国华所说,国内的厨师比赛,他恐怕不太可能继续参加,当然就更不可能拿奖了。



所以,到头来刘国华就算再优秀,钓月楼,也在首都这边立不住脚。



所以……



“这事儿我得听陆文婷的,晚上我跟他说说吧!不过你看今天这意思没有,人家陆文婷是把父亲接过来调养身体的,你这整天山珍海味,胡吃海塞的,老爷子受得了吗?”



“我就是请人家帮我试试味道,指点一下……”



刘国华还带了礼物过来。



晚上陈青峰把事情跟陆文婷说了。



陆文婷也觉得他爸爸在这边没有朋友,这样一来对心情也是不好,如果每天能出去走一走倒是也不错,只不过在饭店那种地方,要是吃的太油腻或者吃的不好,对于他的计划可不太好。



陈青峰想了想干脆有了主张。



“你哥不是走之前留了些钱吗?我觉得干脆就把刘国华请过来,按照你的方式做营养餐,当然也不是给一个人做,我们家老爷子也沾沾光,另外刘国华是真想好好学习学习厨艺,你看怎么样?一举多得!”



……



陆文婷想了想,觉得这样也不错,毕竟他现在工作忙,不可能每天都回来给父亲做饭。如果刘国华真的想跟父亲学点什么当年沪上或者粤省的名菜?这样一来倒是挺不错的。



于是第二天晚上,陈青峰下班之后,就去找了一下刘国华。



把事情这么一说,陈青峰有些担心。



“你饭店的生意怎么样?”



“哈哈,我要是学会了,以后生意只能更好,所以这段时间正好给我的那些徒弟们历练历练,这样吧!以后我每天把老爷子接过来,你们家的伙食就包在我身上了!”



……



陈青峰怕刘国华吃亏,然后把唐文宗留下的钱包成信封,想要塞给刘国华。刘国华坚决不要。



最后陈青峰也没能把钱送出去。不过事情就这么定了下来。



第二天,刘国华带着徒弟来拜访了唐先生。



说明了来意之后,唐先生很痛快的答应了下来。



然后,唐先生就指着院子里那个没用过的厨房说道:



“我这里恐怕不如你们酒店的灶火,这样吧,你先把厨房改造一下,过两天我帮你回忆回忆,以前我在沪上,吃过的几道名菜!”



……



刘国华满心欢喜。



这件事儿就这么定了下来。



然后第二天,唐先生,上午吃完早饭就守在厨房前,看着刘国华和他几个徒弟,把厨房的灶台还有其他的东西重新归置了一遍。



随着鼓风机打开,澡堂的炉火也变得旺了起来。



唐先生这才很欣慰的点了点头。



……



“第一道菜,冰烧三层肉,当年这道菜我是在粤省大军阀的府上吃过的,你要做的话,需要买一块上好的五花腩回来,然后用火烧,火烧之后去过猪皮的腥臊,再直接炖煮,然后下冰水让肉变得紧实,你去试试吧,我只会吃,具体的做法我也不懂!”



唐先生说出了自己想吃的第一道菜。



刘国华很是高兴,立刻就让徒弟去买。



然后一上午的时间,刘国华就在灶台那边忙碌了起来。



中午吃饭,小张来这边院子,请唐老。



唐先生让刘国华推着车,接着来到了陈老的小院子。



两个老头一见面,唐先生就说自己新收了个徒弟。中午的时候打算让陈老试试菜。



于是两个人中午一起吃饭。



刘国华就把他忙活了一整天的冰烧五花肉

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