/>


但很多老手艺人死的太突然，或者死的太快，反而导致绝技就此失传。



即便到如今，依然有许多人会藏一手。



不把掌握的关键技术教给徒弟……



黄子然继续说道：“等会儿嘴放甜点，多给老郑说点好听的。”



“早起打洗脸水，晚上打洗脚水，三餐端到他面前。”



“反正就是尽心伺候着。”



“伺候的老郑磨不开面子了，就会教你本事。”



这套放如今肯定会被嗤之以鼻。



但那时当学徒的要想跟师父学到真本事，还真就得这么伺候着。



让师父满意了，就会慢慢传授技术。



要是师父不满意，那就别想学到半点有用的。



这也在一定程度上算陋习了。



这时厨房里传出郑二伯的喊声：“来吃面！”



黄子然拽着我向厨房走去。



刚走进院子，一股酸香味儿扑鼻而来。



黄子然鼻翼抽了抽。



喜笑颜开道：“就是这个味儿！”



“我就馋你做的这口面。”



进了厨房。



黄子然端起面碗递给我



()



第641章



第(3/3)页



：“岐山面是汤面，跟你们那边油泼面不同。”



“岐山面的面讲究薄筋光，汤讲究酸辣香。”



“你快尝尝。”



我闻着酸香味儿看向碗里。



亮汪汪红润润的红油上，飘着绿色蒜苗，黄色鸡蛋片，和肥瘦相间的肉丁。



红黄绿的色泽搭配就让人食指大动。



挑起一筷子面吸溜进嘴里。



面条还真是薄筋光。



汤汁的酸辣香味随着面条涌入嘴里，在味蕾上炸裂开来。



香！



呼噜呼噜，我飞快的吸溜起面条。



吃完面又对着碗边喝起汤。



热乎的酸辣汤下了肚，浑身毛孔都打开了。



我无比舒爽的打了个饱嗝。



拍着肚子道：“好吃，太好吃了！”



“哈哈哈！”



郑二伯笑着用胳膊肘碰了下黄子然。



“他刚才的样子，像极了你第一次吃岐山臊子面的样子。”



“都吃的那个急哦。”



“像是几天没吃饭的饿死鬼。”



我立马接话道：“我可不是饿死鬼。”



“是这面真的太好吃了！”



“老郑，教教我岐山臊子面怎么做。”



“回去做给我爷爷尝尝，他肯定也喜欢吃。”



我琢磨着端洗脚水的事儿肯定做不来。



倒不如试着从拉近关系下手。



先学学岐山臊子面怎么做。



郑二伯吸溜了口面条，笑道：“肯定是黄队给你出了歪主意。”



“我岁数也大了，这身本事不想带进棺材里。”



“普通本事指点你一二倒是无妨。”



“要想学绝技……那就去东屋里看看。”



“能学多少全看你的悟性。”



黄子然立马给我使眼色。



催促道：“东屋，还不快去。”



“屋里可都是郑留文老爷子留下的秘术。”



我放下碗筷。



整理好衣服后，恭敬的向郑二伯深鞠一躬。



“我会好好学的。”



郑二伯轻轻叹了口气。



“不是好不好好学的问题，是悟性高低的问题。”



“我当年就是悟性太低，连爷爷的一半本事都没学到。”



“所以只能在打盗洞这些基本功上下功夫。”



“希望你悟性好，能有所参悟。”



“尤其是参悟入地眼秘术！”