，老爷，您好像忘了放配菜了啊。”



杨凡笑道：“配菜要等大鹅炖熟才会下锅的，下了配菜就大火收汁，等收汁后就能吃了。这样才会口感最好，现在下配菜早了，就炖烂了，不好吃了。”



涂山月这才恍然大悟，原来是这样啊。



肉类和不同的菜，炖煮需要的时间不一样。好有道理的样子。



很快，美味就飘了出来，一时间锅里汩汩冒泡，铁锅炖特有的浓香，让周围的人都咽了咽口水。



今日的午饭晚了不少时间，大家都饿了，这个时候闻着这个香味更加诱人。



半小时后，杨凡掀开锅盖。



“诸位，见证奇迹的时刻到了。”杨凡把配菜倒进锅里，用勺子搅拌好。



然后从旁边的盆里，抓出一块和好的玉米面，捏成小饼的样子。



然后，啪叽一声拍在铁锅壁上。



“哇，这么好玩，老爷我们可以来吗。”琪琪格顿时瞪大了眼睛。



居然这样把玉米饼拍上去就可以哦。



“都来吧，这个没啥难度，就是大小处理好。另外，下面要挨着汤汁，便于玉米饼吸收汤汁。等做好了，玉米饼一面挨着锅体，烙制的金黄酥脆，另一面被蒸气蒸制的蓬松松软，还吸饱了汤汁，十分美味。”



“哇！老爷你说的我都流口水了。”林月如兴奋的说道。



夫人们兴奋的开始往锅里烀饼子，啪叽啪叽的声音，带着银铃般的笑声。她们玩的十分开心。



半个时辰后，终于做好了，可以开吃了。



梅姨给大家也用公筷和勺子捞出来，分到小碗里开吃。



“哇！不仅鹅肉好吃，这些吸饱了汤汁和土豆干和豆角干也超级好吃。”



“贴饼子真是绝配，怎么想出来的，真是绝顶美味。”



涂山月抱着杨凡的胳膊，撒娇说道：“老爷，您想喝点酒吗。”



杨凡撇嘴，知道这是她想喝酒了，她不好意思说，让自己说。涂山月酒品不好，喝多了闹，杨凡一般不给她喝白酒。



“把我的茅子拿两箱过来。”杨凡对梅姨说道。



现在人多了，一箱酒不够喝了。